{"product_id":"a-torma-termesztese","title":"A torma termesztése","description":"\"A tormát minden háztartásban ismerik, és valamilyen formában felhasználják. A savanyúságok (a berakó uborka, a céklasaláta) készítésénél használata elengedhetetlen, de a reszelt torma az újévi virslinek is kelléke. A tormakrém nagyon ízletes, a szárított tormakocka és a tormapor pedig a korszerű leveskészítmények, hidegtálak, dresszingek kedvelt anyaga. A tormában az egészség rejlik, ennél természetesebb fűszer és \"fertőtlenítő\" aligha van. A piacon egész évben megvásárolható, s házikertekben, ha már eltelepítettük, akkor is terem, ha már nem akarnánk. (...) A Debrecen környéki termőterület mintegy 1000 hektár, és 6 tonna\/hektár hozammal számolva, az évenként megtermelt mennyiség 6 ezer tonna körüli. (Jó évjáratban a 7 ezer tonnát is meghaladhatja.) Ennek közel 90-95%-a kerül exportra, elsősorban a nyugat-európai országokba, de az USA piaca is megnyílóban van. A jelzett mennyiség, szinte 100%-ban a Debrecen környéki falvakból kerül ki. Itt egy jellegzetes termesztési mód formálódott ki, immár közel egy évszázada. Megérdemli e néhány község sokat dolgozó, szenvedő lakossága, hogy e (munkát és megélhetést biztosító) növényről szóljon ez a könyv, hiszen ők, a bagamériak, az újlétaiak, az álmosdiak, fejlesztették ki ezt az érdekes, és hasznos termesztési módszert.\"\u003cspan class=\"booksy-isbn-search\" style=\"position:absolute;left:-9999px;width:1px;height:1px;overflow:hidden;\" aria-hidden=\"true\"\u003eISBN: 9789633562444\u003c\/span\u003e","brand":"Dr. Géczi László","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56570900939138,"sku":"9789633562444","price":22.99,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/1500\/6850\/files\/B339748.jpg?v=1776428964","url":"https:\/\/www.booksy.ro\/products\/a-torma-termesztese","provider":"Booksy","version":"1.0","type":"link"}