{"product_id":"borkonyv-a-szolotol-a-poharig","title":"Borkönyv - A szőlőtől a pohárig","description":"Kiadványunk a borról szól, a borról, ami a 21. század kultúrájának fontos része. Minden ismeretet tartalmaz, melyet ezzel kapcsolatban tudni érdemes, és segít eligazodni a borral kapcsolatos valamennyi területen. A borászok, borkereskedők és sommelier-k, de az igényes borfogyasztók is megérthetik segítségével a borok sokszínű világát.\r\n\r\nA könyv tudományos igénnyel foglalkozik a borkészítéssel, a szőlőfajták sajátosságaival, a borászati kémia eredményeivel, bemutatja a világ legismertebb borrégióit és hazánk bortermő vidékeit. Külön fejezetben tárgyalja a borok szervírozásának szakmai hátterét, ismerteti a sommelier-mesterség szabályait és eszközeit, a bor és az ételek harmóniáját. Kitér továbbá a bormarketingre, a borjogra és a borturizmusra, valamint a borfogyasztás legújabb trendjeire\u003cspan class=\"booksy-isbn-search\" style=\"position:absolute;left:-9999px;width:1px;height:1px;overflow:hidden;\" aria-hidden=\"true\"\u003eISBN: 9789632867656\u003c\/span\u003e","brand":"Ember Sándor, Domián Emese, Kozma Kálmán","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56568689918338,"sku":"9789632867656","price":179.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/1500\/6850\/files\/ID22-330557.jpg?v=1776362409","url":"https:\/\/www.booksy.ro\/products\/borkonyv-a-szolotol-a-poharig","provider":"Booksy","version":"1.0","type":"link"}