{"product_id":"fozelekbiblia","title":"Főzelékbiblia","description":"Talán nincs még egy olyan szakácskönyvszerző, akinek a neve ennyire összeforrott volna a rajongása tárgyával, mint Szatmári \"Főzelékes\" Ferié. Ennek a tőről metszett magyar ételfajtának ő a nem hivatalos, de jól ismert nagykövete. Évtizedes munkásságának összefoglalója ez a kötet, amely klasszikus fogásai mellett vadonatúj ételeket is tartalmaz, a teljességre törekvés igényével.\r\n\r\nA Főzelékbiblia akárcsak a Biblia maga, két fő egységből áll. Az \"ószövetségi\" részben a nagymama\r\nkonyhájából vagy a napköziből jól ismert fogásokhoz - a zöldborsófőzeléktől kezdve a spenóton át a\r\ntökfőzelékig - kapunk minőségi recepteket megszívlelendő jótanácsokkal, hogy a hagyományok\r\ntovább öröklődhessenek a családban. A második, mondhatni \"újszövetségi\" részben pedig valóságos\r\nízkavalkáddal találkozhatunk, hiszen Feri lenyűgöző kreativitással képes ötvözni a magyar\r\ngasztronómiai hagyományokat izgalmas, a só-bors-paprika hármasán túlmutató fűszerekkel és\r\nfőzelékben korábban ritkán látott zöldségekkel, hogy ne csak tápláló és egészséges, de ínycsiklandó\r\nételek is szülessenek a jól ismert alapokon. Így olyan finomságok is a tányérunkra kerülhetnek, mint\r\naz ajváros zöldbabfőzelék, az édesköményes-narancsos lencsefőzelék vagy éppen a padlizsános-\r\nparadicsomos csicseriborsó-főzelék. És mivel nincsen főzelék feltét nélkül, ehhez is kapunk jó pár\r\nhasználható tippet; bizony babpogácsa, borsófasírt, skót tojás, sőt zöldséges rizsgolyó is\r\nmegkoronázhatja mostantól kedvenceinket.\u003cspan class=\"booksy-isbn-search\" style=\"position:absolute;left:-9999px;width:1px;height:1px;overflow:hidden;\" aria-hidden=\"true\"\u003eISBN: 9789635685745\u003c\/span\u003e","brand":"Szatmári Ferenc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56569776669058,"sku":"9789635685745","price":100.99,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/1500\/6850\/files\/ID22-350822.jpg?v=1776401256","url":"https:\/\/www.booksy.ro\/products\/fozelekbiblia","provider":"Booksy","version":"1.0","type":"link"}