{"product_id":"halal-a-konyhaban","title":"Halál a konyhában","description":"A könyv az élelmiszer-biztonság alapvető kérdéseivel, ezek hátterével és a lehetséges megoldásokkal foglalkozik. Számba veszi a húsban, halban, tojásban, tejben és tejtermékekben, a felvágottakban, kolbászokban és egyéb húsipari termékekben előforduló szennyeződéseket és ezek egészségünkre gyakorolt hatásait. Leírja a modern állattartás és élelmiszer-feldolgozás hátulütőit, az intenzív növénytermesztés árnyoldalait, és a biogazdálkodás mibenlétét. Tanácsokat ad a fogyasztói önvédelemre, hogyan tudjuk a legjelentősebb szennyező forrásokat elkerülni, mit kell tekintetbe vennünk vásárlásainkkor. A Der Spiegel szerint a könyv \"riasztólövés\" ételeink és környezetünk szennyezettségére vonatkozóan.\u003cspan class=\"booksy-isbn-search\" style=\"position:absolute;left:-9999px;width:1px;height:1px;overflow:hidden;\" aria-hidden=\"true\"\u003eISBN: 9789639904019\u003c\/span\u003e","brand":"Udo Pollmer, Eva Kapfelsperger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56570827506050,"sku":"9789639904019","price":42.99,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/1500\/6850\/files\/B320606.jpg?v=1776427670","url":"https:\/\/www.booksy.ro\/products\/halal-a-konyhaban","provider":"Booksy","version":"1.0","type":"link"}