{"product_id":"hazi-teszta-keszitese","title":"Házi tészta készítése","description":"A tészta lehet rövid vagy hosszú, cakkos szélű, csavart vagy egyenes, gazdagon töltött, mártással megbolondított... Készítése végtelenül változatos, szórakoztató és egyszerű, csupán liszt, víz és tojás kell hozzá, a végeredményt pedig mindenki imádja!\r\n\r\n\r\n\r\nAliza Green, amerikai séf szenvedélye a tésztakészítés. Könyvében lépéséről lépésre, szemléletes fotókkal illusztrálva mutatja be:\r\n\r\n\r\n\r\n- a világ legismertebb tésztaféléit, a népszerű olasz pastáktól az egzotikus ázsiai tésztákig, de elárulja többek között a lengyel pirog, a török manti és a szibériai pelmenyi készítésének titkait is;\r\n\r\n- hogyan készíthetünk ízletes tésztákat nem hagyományos, például hajdina-, durum- vagy teljes kiőrlésű lisztből;\r\n\r\n- melyik tésztafajtához milyen mártások, töltelékek, feltétek illenek leginkább;\r\n\r\n- a legjobb természetes színező- és ízesítőanyagokat, így nemcsak finom, de színpompás, szemet gyönyörködtető fogásokat is készíthetünk;\r\n\r\n- az egyszerű és klasszikus technikákat - hogyan sodorjuk, nyújtsuk, formázzuk és töltsük a különböző tésztafajtákat.\r\n\r\n\r\n\r\nVigyázat! A Házi tészta készítése mindenkit tésztafüggővé tesz!\u003cspan class=\"booksy-isbn-search\" style=\"position:absolute;left:-9999px;width:1px;height:1px;overflow:hidden;\" aria-hidden=\"true\"\u003eISBN: 9789635653607\u003c\/span\u003e","brand":"Aliza Green","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56569252413826,"sku":"9789635653607","price":113.99,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/1500\/6850\/files\/ID22-341053.jpg?v=1776380573","url":"https:\/\/www.booksy.ro\/products\/hazi-teszta-keszitese","provider":"Booksy","version":"1.0","type":"link"}