{"product_id":"magyar-korcsmak-es-fogadok-a-xiii-xviii-szazadban","title":"Magyar korcsmák és fogadók a XIII-XVIII. században","description":"Ballai Károly (eredeti nevén Blasutigh Károly, 1883-1947) gyermeklélektani és vendéglátóipari szakíró. Jelentős művei közé tartozik \"A magyar vendéglátóipar története\", valamint a \"Magyar korcsmák és fogadók a XIII-XVIII. században\", amely először 1927-ben jelent meg.\r\n\r\nJelen műve a középkortól az újkorig vizsgálja a hazai vendéglátás kialakulását és intézményrendszerét. Műve foglalkozik a királyi és egyházi vendéglátással, a városi fogadók szerepével, valamint a vendéglátás iparosodásának kezdeteivel.\r\n\r\nMit is jelentettek ezek az intézmények az akkori emberek számára? Szórakozást, ismerkedést, üzleti kapcsolatokat vagy esetleg különböző kultúrák találkozását. Az írás sok mindent megvilágít tudományos alapossággal.\r\n\r\n\r\n\r\nA mű az eredeti kiadás reprint változata.\u003cspan class=\"booksy-isbn-search\" style=\"position:absolute;left:-9999px;width:1px;height:1px;overflow:hidden;\" aria-hidden=\"true\"\u003eISBN: 9786157072237\u003c\/span\u003e","brand":"Ballai Károly","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56570742538626,"sku":"9786157072237","price":68.99,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/1500\/6850\/files\/1237716K.jpg?v=1776425221","url":"https:\/\/www.booksy.ro\/products\/magyar-korcsmak-es-fogadok-a-xiii-xviii-szazadban","provider":"Booksy","version":"1.0","type":"link"}