{"product_id":"matolai-janos-ket-irasa-tokaj-hegyaljarol-es-a-tokaji-borrol","title":"Matolai János két írása Tokaj-Hegyaljáról és a tokaji borról","description":"Ebben a kötetben első ízben olvashatók teljes kiadásban és fordításban Matolai Jánosnak, a tokaji bor és szőlőművelés egyik legjobb 18. századi ismerőjének a témába vágó írásai. A nemesi születésű, klasszikus műveltségű, földmérésben is járatos szakember Bél Mátyás hatalmas országleíró vállalkozásának résztvevőjeként járta az országot, számos megye leírásához hozzájárult, és kiemelt figyelmet fordított a borvidékekre; Bél Mátyás a \"legszorgalmasabb munkatársának\" nevezte őt. Két fennmaradt hegyaljai témájú írásában, egy 1730-as évekből való fogalmazványban és 1744-ben megjelent Értekezésében a helyi szőlőművelés addigi legrészletesebb leírását nyújtja, és külön kitér a legjobb adottságú szőlődombokra is. Tárgyalja röviden Hegyalja történetét, a tokaji bor összetevőit és a növényi arany legendáját is. Mindeme témák feltérképezésében, a művek keletkezési körülményeinek megismerésében és a kérdéses szöveghelyek magyarázatában magyar és angol bevezető tanulmány, illetve szövegkritikai és tárgyi jegyzetek segítik az olvasót.\u003cspan class=\"booksy-isbn-search\" style=\"position:absolute;left:-9999px;width:1px;height:1px;overflow:hidden;\" aria-hidden=\"true\"\u003eISBN: 9789636462178\u003c\/span\u003e","brand":"Booksy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56570356793730,"sku":"9789636462178","price":71.99,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/1500\/6850\/files\/ID22-356971.jpg?v=1776416992","url":"https:\/\/www.booksy.ro\/products\/matolai-janos-ket-irasa-tokaj-hegyaljarol-es-a-tokaji-borrol","provider":"Booksy","version":"1.0","type":"link"}