{"product_id":"olasz-szakacskonyv","title":"Olasz szakácskönyv","description":"Mert az olasz konyha nem csak a spagettit és a pizzát jelenti...\r\n\r\nElevenítsünk fel egy-egy olasz vakációt, és főzzünk úgy, mint az olaszok! Vásároljuk meg a friss alapanyagokat, és töltsük meg konyhánkat a napfény és az életöröm hangulatával! Va bene?\r\n\r\nAz itáliai konyha hagyományos receptjeit és különlegességeit ismertető kulturális szakácskönyv régióról régióra, a tradicionális helyi menüsort követve vezet be Olaszország konyhaművészetébe, a hazaitól eltérő étkezési szokásaiba, és megadja a magyar szokásokhoz való alkalmazkodás tippjeit is. Az olasz konyha nem csak pizzából és tésztából áll: a könyvben számos leves, hús- és zöldségétel, desszert, ital, sőt lekvár receptje is olvasható. Megtudhatjuk belőle, milyen is az a genovai bazsalikom; mi a titka a modenai balzsamecetnek és a pármai sonkának; hogy készül az igazi olasz kuglóf, a panettone; ehetünk-e padlizsánt csokoládéval... és borjúhúst tonhallal; hogyan készítsünk házi limoncellót.\r\n\r\nAz izgalmas gasztroutazást gyönyörű fotók teszik még átélhetőbbé.\r\n\r\n\r\n\r\nTudta, hogy:\r\n\r\n- miért tökéletes választás az extra szűz liguriai olívaolajnak?\r\n\r\n- Marche régió jellegzetes ünnepi fogása Windischgrätz herceg nevét őrzi?\r\n\r\n- már Boccaccio Dekameronjában is szóba kerül a parmezán sajt?\r\n\r\n- milyen ünnepekhez kötődnek Olaszországban a libaételek?\r\n\r\n- mit esznek Velencében Szent Márk ünnepén?\r\n\r\n- mi az a Ferragosto, és milyen fogásokat tálalnak fel ekkor?\u003cspan class=\"booksy-isbn-search\" style=\"position:absolute;left:-9999px;width:1px;height:1px;overflow:hidden;\" aria-hidden=\"true\"\u003eISBN: 9789636850418\u003c\/span\u003e","brand":"Repka Noémi, Illés Andrea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56569982222722,"sku":"9789636850418","price":103.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/1500\/6850\/files\/ID22-353707.jpg?v=1777541715","url":"https:\/\/www.booksy.ro\/products\/olasz-szakacskonyv","provider":"Booksy","version":"1.0","type":"link"}