Teljes ár118,00 lei
/
Adóval növelt ár.
🏪 Bolti átvétellel
112,10 lei
INGYEN átvétel · Sportului 4
−5% a pénztárnál:
📦 Csomagautomata: 16 lei · 🚚 Házhoz futár: 22 lei
150 lei felett INGYEN automata · 200 lei felett INGYEN futár
150 lei felett INGYEN automata · 200 lei felett INGYEN futár
✓
Booksyban· 1-2 munkanap
Szállítási információ
Szállítási idő
1-2 munkanap
Feladás
Saját raktárból
Személyes átvétel
Azonnal elérhető (Booksy bolt)
Könyv adatok
- Szerző
- Kárai Dávid
- Kiadó
- BookLab
- Megjelenés éve
- 2025
- Oldalszám
- 238
- Kötés
- flexibilis karton
- Nyelv
- Magyar
- ISBN
- 9789636147976
Leírás
A rámen nem csupán egy étel - kulináris élmény, szabadság és kreativitás egy tálban.
A selymes alaplétől a ruganyos tésztáig, a változatos feltétektől kezdve a gyöngyöző zsiradékokig és ízesítőkig minden részlet számít.
Az Ízekre szedve sorozat első részében a szerző e misztikusnak számító japán fogás elkészítését mutatja be közérthetően és lépésről lépésre.
Miután megismerted a rámenkészítés és az egyes alkotóelemek rendszerét, bátran kísérletezz velük. Éld át a főzés szabadságát: alkosd meg a saját rámen-univerzumodat.
Minden tál rámen más és más, és bármelyik lehet a tiéd!
Kárai Dávid több mint tíz éve foglalkozik hivatásszerűen gasztronómiával: dolgozott éttermi konyhán, receptfejlesztőként, gasztroújságíróként, és több szakácskönyvet is írt.
Az Ízekre szedve sorozat első része a Rámen, amelyben e misztikusnak számító japán fogást mutatja be közérthetően és lépésről lépésre.ISBN: 9789636147976
