Chinese Cookery - Hom, Ken
Szerző:Hom, Ken

Chinese Cookery

Vonalkód (EAN / ISBN): 9781846076053

Teljes ár95,99 lei
/
Adóval növelt ár.
🏪 Bolti átvétellel
91,19 lei
INGYEN átvétel · Sportului 4
−5% a pénztárnál:
📦 Csomagautomata: 16 lei · 🚚 Házhoz futár: 22 lei
150 lei felett INGYEN automata · 200 lei felett INGYEN futár

📦 Beszállítói raktár· 4-7 munkanap
Szállítási információ
Szállítási idő 4-7 munkanap
Feladás Partner raktárából · 4-7 munkanap
Személyes átvétel Elérhető 3-5 munkanapon belül (1-2 nappal a szállítás előtt)
👆 1-tap fizetés mobilról: Shop Pay · Apple Pay · G Pay

Könyv adatok

Szerző
Hom, Ken
Kiadó
BBC Books
Megjelenés éve
2009
Oldalszám
276
Kötés
puhatáblás, ragasztókötött
Nyelv
Angol
ISBN
9781846076053

Leírás

"Chinese Cookery" is Ken Hom's timeless collection of over 150 recipes. These classic dishes have been passed down from generation to generation and follow the Chinese rules of balance to ensure a harmony of colour, texture, aroma and flavour. Recipes include old favourites such as Cashew Chicken, and Sichuan Prawns in Chilli Sauce as well as new recipes from the kitchens of Hong Kong and Taiwan such as Steamed Salmon with Black Beans and Mango Chicken.Although Ken emphasises the need for authentic ingredients and good cooking technique, these are everyday recipes - simply written and easy-to-follow, and they are all infused with Ken Hom's infectious enthusiasm for the cuisine plus helpful tips for the home cook. Packed with indispensable information on ingredients, equipment and preparation techniques, "Chinese Cookery" is beautiful, authentic and clear, and remains one of the most popular and inspirational Chinese cookbooks ever published. Ken Hom is the world's greatest authority on Oriental cuisine and "Chinese Cookery" has sold over 1 million copies since it was first published.

Ez is érdekelhet


Legutóbb megtekintett elemek