A Mester - Húsipari vezérfonál - Wayand Miklós
Szerző:Wayand Miklós
egészség›Gasztronómia›Húsételek›Szakácskönyvek›Életmód

A Mester - Húsipari vezérfonál

Vonalkód (EAN / ISBN): 9786156603319

53,99 lei
/
Adóval növelt ár.
🏪 Bolti átvétellel
51,29 lei
INGYEN átvétel · Sportului 4
−5% a pénztárnál:
📦 Csomagautomata: 16 lei · 🚚 Házhoz futár: 22 lei
150 lei felett INGYEN automata · 200 lei felett INGYEN futár
📦 Beszállítói raktár· 4-7 munkanap
Szállítási információ
Szállítási idő 4-7 munkanap
Feladás Partner raktárából · 4-7 munkanap
Személyes átvétel Elérhető 3-5 munkanapon belül (1-2 nappal a szállítás előtt)
👆 1-tap fizetés mobilról: Shop Pay · Apple Pay · G Pay

Könyv adatok

Szerző
Wayand Miklós
Kiadó
Nemzeti Örökség Kiadó
Megjelenés éve
2023
Oldalszám
196
Kötés
puhatáblás, ragasztókötött
Nyelv
Magyar
ISBN
9786156603319

Leírás

Wayand Miklós könyve egy igazi vezérkönyv, mely a húsipar bemutatását tűzte ki céljául. Itt nem csak a vágóhidak működését, hanem a húsipari termékek elkészítésének módját is bemutatja. Megtaláljuk a kolbászok, a lóhús, a mortadella, a csabai szalámi, a kenyérbe sült sonka, a sertésmájas és még számtalan termék elkészítési módjának titkát.

Ez is érdekelhet

Legutóbb megtekintett elemek

Vissza ide: Legfrissebb