150 lei felett INGYEN automata · 200 lei felett INGYEN futár
Könyv adatok
- Kategória
- Könyv › Életmód, egészség › Gasztronómia › Szakácskönyvek › Befőzés, tartósítás
- Szerző
- Bellersenquirini, Cosima
- Kiadó
- Sziget Könyvkiadó
- Megjelenés éve
- 2024
- Oldalszám
- 144
- Kötés
- karton
- Nyelv
- Magyar
- ISBN
- 9786155723667
Leírás
Befőzés és tartósítás – Cosima Bellersenquirini
Az otthon elkészített befőzések és tartósított élelmiszerek sokkal több, mint praktikus megoldás – valódi lehetőség arra, hogy saját ízlésünk szerint alakítsuk a szezonális finomságokat és hosszú hónapokig, még a hideg téli napokon is élvezhessük azokat. Ez a korszerű útmutató lépésről lépésre végigvezet a lekvárfőzéstől kezdve a zöldségek és húsok tartósításán át a déliciosus szörpkészítésig és likőrfőzésig. Cosima Bellersenquirini nem csupán a klasszikus konzerválási módszereket mutatja be, hanem szokatlan receptvariációkkal, hasznos csínytanácsokkal és inspiráló ötletekkel gazdagítja tudásodat.
Akár kezdő vagy az ételtartósítás terén, akár szeretnél elmélyülni és felfrissíteni a régi tudásban, ebben az életmód-könyvben megtalálod az összes ihletést és praktikus tudást ahhoz, hogy saját kezedbe vedd a konzerválást. Likőrkészítés, szörpkonzerválás, vagy egyedi ízek hosszú távú megőrzése – mindez lehetővé válik az itt tanultak segítségével, és magaddá teszed az ételtartósítás művészetét.
Miért a Booksytól? Székelyudvarhelyről szállítunk – 1-2 munkanapos erdélyi szállítás, ingyenes bolti átvétel lehetőséggel.
Kötés: papír | Oldalszám: 144 | Kiadó: Sziget Könyvkiadó | Megjelent: 2024
ISBN: 9786155723667
