Eleink lakomái - Kiszely István
Szerző: Kiszely István
egészség›Gasztronómia›Gasztronómiatörténet›Életmód

Eleink lakomái

Vonalkód (EAN / ISBN): 9789639592803

139,99 lei
/
Az ár az áfát tartalmazza.
🏪 Bolti átvétellel
132,99 lei
INGYEN átvétel · Sportului 4
−5% a pénztárnál:
🚚 Automatába 16 lei · házhoz 22 lei · boltban ingyen
150 lei felett ingyen automata · 200 lei felett futár
📦 Beszállítótól· 4–7 munkanap
Szállítási információ
Szállítási idő 4-7 munkanap
Feladás Beszállítótól · 4-7 munkanap
Személyes átvétel Elérhető 3-5 munkanapon belül (1-2 nappal a szállítás előtt)

Könyv adatok

Kategória
Könyv › Életmód, egészség › Gasztronómia › Gasztronómiatörténet
Szerző
Kiszely István
Kiadó
Püski Kiadó
Megjelenés éve
2009
Oldalszám
808
Kötés
keménytábla, védőborító
Nyelv
Magyar
ISBN
9789639592803

Leírás

A szerző biológus, mezőgazdasági egyetemen tanít, napi kapcsolatban áll a hazai növény- és állatvilággal. A kötet első ízben fogalja össze és láttatja egységesen ősi és mai ételkultúránkat, ami nem érthető meg az ehhez felhasznált alapanyagok - gazdasági növényeink és házi állataink - géncentrumának ismerete nélkül. Az ételkultúra éppoly szerves része kultúránknak, mint bármely más alkotása, visszavezet őshazánkba, Megismerése és megtartása nemzettudatunkat erősíti. 64 színes oldal melléklettel.

Ez is érdekelhet

Legutóbb megtekintett elemek