Teljes ár200,99 lei
/
🏪Bolti átvétellel 190,94 lei, kóddal a pénztárnál · ingyen átvétel, Sportului 4
Az ár az áfát tartalmazza.
📦
Beszállítótól· 4–7 munkanap
🚚 Automatába 16 lei · házhoz 22 lei · boltban ingyen 150 lei-től ingyen automata · 200 lei-től ingyen futár Részletek
Szállítási információ
Szállítási idő
4–7 munkanap
Feladás
Beszállítótól · 3–5 munkanap
Személyes átvétel
Elérhető 3–5 munkanapon belül (1–2 nappal a házhozszállítás előtt)
Könyv adatok
- Szerző
- Adorjányi Máriusz
- Kiadó
- HVG Könyvek kiadó
- Megjelenés éve
- 2026
- Oldalszám
- 287
- Kötés
- kemény kötés
- Nyelv
- Magyar
- ISBN
- 9789635658084
Leírás
Hiánypótló alapmű a szabadtűzi ételkészítés szerelmeseinek receptekkel, sütési tippekkel, praktikákkal és közel 300 gyönyörű, füstös-szaftos-parazsas fotóval.
A Nyárspolgár BBQ, a "Szabadtűzi kulináris tanszék" elmúlt másfél évtizedben kidolgozott, jól bevált fogásai kezdő grillezőknek és haladó pitmastereknek egyaránt inspirációval szolgálnak. A szakmai műhely vezetője, Adorjányi Máriusz tapasztalatait összegyűjtve most végre közreadja fortélyait, és megtudhatjuk, milyen az igazi kortárs amerikai barbecue, megismerhetjük a nyárson sütés kaukázusi és közép-ázsiai stílusát vagy a BBQ-klasszikusokat távol-keleti variációkkal, hogy a szabadtűzön illatos levesek, egytálételek, kemencés receptek és parázs felett sütött fenséges kenyerek születhessenek.
A könyv Hartyányi Norbert fotóival készült.
Adorjányi Máriusz a hazai BBQ- és grillmozgalom egyik úttörője. A nagy felfedezőkhöz hasonlóan indul új utakra: süt, alkot és kísérletezik az izzó parázs felett. Témái és stílusa mélyen közép-európai gyökerűek, de olthatatlan tudásszomjjal fog neki távolabbi régiók szabadtűzi sütési kultúráinak megismeréséhez. Hivatásszerűen tervez és épít grilleket, szmókereket és tart workshopokat a szabadtűzi ételkészítés változatos témaköreiben.
Hartyányi Norbert fotográfus, egy évtizede Máriusz hűséges társa a parázs feletti világutazásban. Dokumentarista; portré- és gasztronomóiai területen alkot. Karrierjét fotóriporterként kezdte, egy sor nagynevű magazinnak dolgozott, munkáit számos hazai és nemzetközi díjjal ismerték el.
Jogszabályi szavatosság · Garanția legală
Garanția legală. Protecția oferită de garanția legală minimă de doi ani pentru bunurile vândute în Uniunea Europeană.
Consumatorii își pot exercita drepturile în baza garanției legale de conformitate, de exemplu în cazul în care bunurile: nu corespund descrierii; nu funcționează astfel cum a fost prevăzut.
Vânzătorii sunt răspunzători pentru orice neconformitate care exista în momentul livrării bunurilor și care este constatată în timpul perioadei de garanție legală. Vânzătorii care se află într-o astfel de situație au obligația să ofere: repararea gratuită sau înlocuirea gratuită a bunului în cauză; în unele cazuri, o reducere de preț sau rambursarea integrală.
În unele țări, perioada de garanție legală este mai lungă. Pentru bunurile de ocazie, se poate aplica o perioadă mai scurtă, însă aceasta nu poate fi mai mică de un an. Pentru mai multe informații cu privire la drepturile pe care le aveți într-o anumită țară, scanați codul QR de mai jos sau adresați-vă vânzătorului. europa.eu/youreurope/garanții
Ce puteți face dacă bunurile primite sunt neconforme: 1. contactați-l cât mai curând posibil pe vânzător pentru a-i semnala problema; 2. furnizați o dovadă care să ateste achiziționarea bunului, de exemplu o chitanță, o factură sau un extras de cont.
Vânzătorii și producătorii pot oferi și garanții comerciale, care se aplică independent de garanția legală. De exemplu, puteți vedea această etichetă GARAN, care reprezintă o garanție comercială de durabilitate oferită fără costuri suplimentare de către producător și care acoperă întregul bun.

