150 lei felett INGYEN automata · 200 lei felett INGYEN futár
Könyv adatok
- Kategória
- Könyv › Életmód, egészség › Gasztronómia › Szakácskönyvek › Általános
- Szerző
- Kimbell, Vanessa
- Kiadó
- Csipet kiadó
- Megjelenés éve
- 2020
- Oldalszám
- 192
- Kötés
- cérnafűzött, keménytáblás
- Nyelv
- Magyar
- ISBN
- 9786155767067
Leírás
Kovásziskola 2. - Édes, egészséges kovászos sütik
Vanessa Kimbell második műve az édes kovászos sütik titkait tárja fel: olyan sütik, amelyek a hagyományos recept mellett mélyebb táplálóértékre és könnyebb emésztésre számítanak. A könyv elgondolkodtató olvasmány, amely évek kutatásán alapul, és szakcukrászoknak is hasznos útmutatást nyújt. Nem csupán receptek gyűjteménye, hanem egy új szempont az egészségre, amit sokáig fogunk forgatni.
Začátečníknek és haladó sütőmesternek egyaránt ajánlott. Az elméleti háttér és a gyakorlati tanácsok segítségével felfedezhetik az olvasók, hogyan működik a természetes kovász az édességek ízvilágán, mindezt úgy, hogy semmilyen egészségbeli kompromisszum nélkül élvezhető marad az eredmény. Nigella Lawson szerint lehetetlen ezt a könyvet úgy olvasni, hogy ne szaladjon egyből a konyhába az ember.
Miért a Booksytól? 1-2 munkanapos szállítás Erdélyből, vagy személyes átvétel ingyenesen a székelyudvarhelyi boltban.
Kötés: kemény | 192 oldal | Csipet kiadó | 2020
ISBN: 9786155767067
