Borkóstolás, párosítás, szervírozás
Vonalkód (EAN / ISBN): 9789635667345
150 lei felett INGYEN automata · 200 lei felett INGYEN futár
Könyv adatok
- Kategória
- Könyv › Életmód, egészség › Gasztronómia › Borászat
- Szerző
- Charlotte Kristensen
- Kiadó
- Gabo Kiadó
- Megjelenés éve
- 2025
- Oldalszám
- 224
- Kötés
- kemény kötés
- Nyelv
- Magyar
- ISBN
- 9789635667345
Leírás
Borkonyhában kezdőknek és rajongóknak – a gyakorlat mestere
Nem kell sommelier lenni ahhoz, hogy élvezhessed a borok sokszínűségét. Charlotte Kristensen 224 oldala során megtanít téged a szőlőfajták felismerésétől kezdve a kóstolás lépésein át egészen az ételpárosítások összehangolásakor. A könyv gyakorlatias: konkrét példák, könnyű követhető szabályok és ötletekben gazdag receptek azoknak, akik szeretnének magabiztosabban beszélgetni a borról és válogatni a polcon.
A hétköznapi asztal és a különleges vacsorák egyaránt jól járnak ezzel az átlátható, barátságos útmutatóval. Cristensen stílusa villámgyors, nem sznobizál, és mindig a lényegre szorítkozik. Ajándékként is tökéletes azoknak, akik szeretnék gazdagítani borkultúrájukat anélkül, hogy szakértővé kellene válniuk.
Miért a Booksytól? Székelyudvarhelyről szállítunk – erdélyi magyar könyvesbolt, 1-2 munkanapos kiszállítás vagy ingyenes bolti átvétel az üzletben.
Kötés: puha | 224 oldal | Magyar | Gabo Kiadó | 2025
ISBN: 9789635667345
