Teljes ár142,99 lei
/
Az ár az áfát tartalmazza.
🏪 Bolti átvétellel
135,84 lei
INGYEN átvétel · Sportului 4
−5% a pénztárnál:
🚚 Automatába 16 lei · házhoz 22 lei · boltban ingyen
150 lei felett ingyen automata · 200 lei felett futár
150 lei felett ingyen automata · 200 lei felett futár
📦
Beszállítótól· 4–7 munkanap
Szállítási információ
Szállítási idő
4-7 munkanap
Feladás
Beszállítótól · 4-7 munkanap
Személyes átvétel
Elérhető 3-5 munkanapon belül (1-2 nappal a szállítás előtt)
Könyv adatok
- Kategória
- Könyv › Életmód, egészség › Gasztronómia › Szakácskönyvek › Általános
- Szerző
- Váncsa István
- Kiadó
- Open Books
- Megjelenés éve
- 2025
- Oldalszám
- 917
- Kötés
- kemény kötés
- Nyelv
- Magyar
- ISBN
- 9789635725762
Leírás
Váncsa István hat évvel ezelőtt megjelent és rögtön klasszikussá vált Lakoma című monumentális szakácskönyvsorozatának harmadik kötetét bővített kiadásban, nyolcszáznegyven recepttel és huszonkilenc szórakoztató, lebilincselő gasztroesszével veheti kézbe az olvasó. A Francia lakoma egyszerre kimeríthetetlen szakácskönyv és sziporkázóan szellemes, mesterien megmunkált irodalmi szöveg, melyből kiderül, hogyan lett egy Madeleine Polmier nevezetű szobalány Proust ikonikus süteményének névadója, mi köze az athéni demokrácia szárba szökkenésének az osztrigahéjhoz, vagy a boullabaisse nevű híres hallevesnek Vénus Marssal megejtett félrelépéséhez, és mit szólt az egészhez Vulcanus.
Profi szakácsoknak, kezdő és haladó konyhaművészeknek, a kultúrtörténet szerelmeseinek egyaránt kötelező olvasmány. ISBN: 9789635725762
