Szerző:Csikvacsárcsi Balás Sándorné
Magyar háziasszonyok könyve
Vonalkód (EAN / ISBN): 9786157072268
Teljes ár89,00 lei
/
Az ár az áfát tartalmazza.
🏪 Bolti átvétellel
84,55 lei
INGYEN átvétel · Sportului 4
−5% a pénztárnál:
📦 Csomagautomata: 16 lei · 🚚 Házhoz futár: 22 lei
150 lei felett INGYEN automata · 200 lei felett INGYEN futár
150 lei felett INGYEN automata · 200 lei felett INGYEN futár
📦
Beszállítói raktár· 4-7 munkanap
Szállítási információ
Szállítási idő
4-7 munkanap
Feladás
Partner raktárából · 4-7 munkanap
Személyes átvétel
Elérhető 3-5 munkanapon belül (1-2 nappal a szállítás előtt)
Könyv adatok
- Szerző
- Csikvacsárcsi Balás Sándorné
- Kiadó
- Nemzeti Örökség Kiadó
- Megjelenés éve
- 2026
- Oldalszám
- 270
- Kötés
- puhatáblás, ragasztókötött
- Nyelv
- Magyar
- ISBN
- 9786157072268
Leírás
Csikvacsárcsi Balás Sándorné: Magyar háziasszonyok könyve egy népszerű 20. század eleji szakácskönyv és háztartási tanácsadó, amelynek "bölcsője" a Magyar Háztartási Iskola főzőiskolája volt. A mű alcíme szerint egyben szakács- és cukrászkönyv is, amely a korabeli magyar konyhaművészet alapjait és a polgári háztartásvezetés fortélyait mutatja be.
A könyv számtalan receptet sorol fel, mely a levesektől, a süteményekig, a pecsenyékig, a főzelékekig, a kenyérsütés fortélyaiig és a különböző köretek elkészítéséig feltár mindent, amire egy háziasszonynak szüksége lehet.
A könyv a magyar gasztronómia irodalmának remekművei közé sorolható.
A könyv az eredeti 1914-es kiadás reprint változata.
