Magyar nemzeti szakácskönyv - Czifray István
Szerző: Czifray István
egészség›Gasztronómia›Gasztronómiatörténet›Magyar konyha›Szakácskönyvek›Általános›Életmód

Magyar nemzeti szakácskönyv

Vonalkód (EAN / ISBN): 9786155669149

56,99 lei
/
Az ár az áfát tartalmazza.
🏪 Bolti átvétellel
54,14 lei
INGYEN átvétel · Sportului 4
−5% a pénztárnál:
🚚 Automatába 16 lei · házhoz 22 lei · boltban ingyen
150 lei felett ingyen automata · 200 lei felett futár
📦 Beszállítótól· 4–7 munkanap
Szállítási információ
Szállítási idő 4-7 munkanap
Feladás Beszállítótól · 4-7 munkanap
Személyes átvétel Elérhető 3-5 munkanapon belül (1-2 nappal a szállítás előtt)

Könyv adatok

Kategória
Könyv › Életmód, egészség › Gasztronómia › Szakácskönyvek › Magyar konyha
Szerző
Czifray István
Kiadó
Alinea Kiadó
Megjelenés éve
2018
Oldalszám
264
Kötés
cérnafűzött, keménytáblás
Nyelv
Magyar
ISBN
9786155669149

Leírás

Czifray István 1829-ben kiadott szakácskönyve majd 200 éves kora ellenére a legkevésbé sem csupán kultúrtörténeti érdekesség, hanem olyan hasznos alapmű a ma háziasszonyának, amelyből gasztronómiai szempontból hihetetlenül gazdag és eddig ismeretlen világ rajzolódik ki. A magyar konyha lassan kezdi újra felfedezni elfeledett hagyományait. Ebben az újra-felfedezésben mindenki számára nagy segítséget jelent a korhűen megtervezett könyvben felsorakoztatott 600 recept.

Ez is érdekelhet

Legutóbb megtekintett elemek