Mézeskalácsok - Kemény György
Szerző: Kemény György
Néprajz›Társadalomtudomány

Mézeskalácsok

Vonalkód (EAN / ISBN): 9786156385840

46,99 lei
/
Az ár az áfát tartalmazza.
🏪 Bolti átvétellel
44,64 lei
INGYEN átvétel · Sportului 4
−5% a pénztárnál:
🚚 Automatába 16 lei · házhoz 22 lei · boltban ingyen
150 lei felett ingyen automata · 200 lei felett futár
📦 Beszállítótól· 4–7 munkanap
Szállítási információ
Szállítási idő 4-7 munkanap
Feladás Beszállítótól · 4-7 munkanap
Személyes átvétel Elérhető 3-5 munkanapon belül (1-2 nappal a szállítás előtt)

Könyv adatok

Kategória
Könyv › Társadalomtudomány › Néprajz
Szerző
Kemény György
Kiadó
Nemzeti Örökség
Megjelenés éve
2023
Oldalszám
36
Kötés
puhatáblás, ragasztókötött
Nyelv
Magyar
ISBN
9786156385840

Leírás

Mivel a magyar ősi méhész nemzet, így hazánkban a mézeskalács készítés művészi szakma lett. Írott források alapján először egy 16. századi irat hivatkozik "mézes báb"-ra, azaz mézeskalács készítésére. Mai ismereteink szerint Magyarországon az első mézeskalácsos-céh 1619-ben alakult Pozsonyban, később már Kassa is mézeskalácsos központnak számított a 17. században. 1713-tól vált ismertté a debreceni mézeskalácsosok céhének szabályzata és talán a mai napig is Debrecen az egyik legjelentősebb központja ennek a szakmának, ahol évszázadok óta kiváló minőségben készítik a mézeskalács bábokat.

Ez is érdekelhet

Legutóbb megtekintett elemek