Teljes ár129,99 lei
/
Az ár az áfát tartalmazza.
🏪 Bolti átvétellel
123,49 lei
INGYEN átvétel · Sportului 4
−5% a pénztárnál:
🚚 Automatába 16 lei · házhoz 22 lei · boltban ingyen
150 lei felett ingyen automata · 200 lei felett futár
150 lei felett ingyen automata · 200 lei felett futár
📦
Beszállítótól· 4–7 munkanap
Szállítási információ
Szállítási idő
4-7 munkanap
Feladás
Beszállítótól · 4-7 munkanap
Személyes átvétel
Elérhető 3-5 munkanapon belül (1-2 nappal a szállítás előtt)
Könyv adatok
- Kategória
- Könyv › Életmód, egészség › Gasztronómia › Szakácskönyvek › Általános
- Szerző
- Váncsa István
- Kiadó
- Open Books
- Megjelenés éve
- 2024
- Oldalszám
- 946
- Kötés
- kemény kötés
- Nyelv
- Magyar
- ISBN
- 9789635721382
Leírás
Szűk évtizede jelent meg és vált rögtön klasszikussá Váncsa István Lakoma sorozatának az itáliai konyhákat bemutató kötete, amelynek most jelentősen bővített, csaknem ezer receptet és negyvenhárom izgalmas gasztroesszét - s egyben különleges, szellemes-míves irodalmi szöveget - tartalmazó példányát veheti kézbe az olvasó, a tradicionális olasz gasztronómia pazar tárházát. Megtudhatjuk belőle, miért rúgta ki Verdi a szakácsai többségét, szükségből lett-e Beethoven kedvenc fogása a sajtos makaróni, hogyan készül Horatius levese, a Három Velence marhapörköltje, a Donizetti-torta, vagy például hogyan olvassuk az Ulyssest. Ahogy a tömény és nagyon markáns ízű, valójában csaknem ihatatlan innivalókat, mondjuk a Friuli-Venezia Giuliából való Amaro Nonini Quintessenziát szokás. Cseppenként.
Profi séfeknek, alkalmi főzőcskézőknek és egyszerű irodalomkedvelőknek egyaránt kihagyhatatlan. ISBN: 9789635721382
