Vadászok szakácskönyve - Tolnay Kálmán
Szerző:Tolnay Kálmán
egészség›Gasztronómia›Hal- és vadételek›Szakácskönyvek›Életmód

Vadászok szakácskönyve

Vonalkód (EAN / ISBN): 9786156603388

61,99 lei
/
Adóval növelt ár.
🏪 Bolti átvétellel
58,89 lei
INGYEN átvétel · Sportului 4
−5% a pénztárnál:
📦 Csomagautomata: 16 lei · 🚚 Házhoz futár: 22 lei
150 lei felett INGYEN automata · 200 lei felett INGYEN futár
📦 Beszállítói raktár· 4-7 munkanap
Szállítási információ
Szállítási idő 4-7 munkanap
Feladás Partner raktárából · 4-7 munkanap
Személyes átvétel Elérhető 3-5 munkanapon belül (1-2 nappal a szállítás előtt)
👆 1-tap fizetés mobilról: Shop Pay · Apple Pay · G Pay

Könyv adatok

Szerző
Tolnay Kálmán
Kiadó
Nemzeti Örökség Kiadó
Megjelenés éve
2023
Oldalszám
231
Kötés
puhatáblás, ragasztókötött
Nyelv
Magyar
ISBN
9786156603388

Leírás

A vadászat ősfoglalkozás, egyidős az emberrel. Évezredekkel ezelőtt, majd azt követően sok ezer évig a vadászat volt az ember "főfoglalkozása", amire az elemi szükségletek kielégítése és az önvédelem késztették. Később a civilizáció fejlődésével, az ember táplálkozásában fő szerepet játszó hús, már zömével a háztartásba vont, domestikált állatfajok egyedei szolgáltatták, a vad azonban továbbra is nagy becsben állt. A vad a fejedelmi asztalok ínyenc csemegéjévé vált, melynek ízletes elkészítését is pazar bőkezűséggel jutalmazták. Könyvünk ezekből a vadételekből nyújt igazi kulináris gazdagsággal bemutatót számtalan recepttel és történettel. A mű az eredeti kiadás reprint változata.

Ez is érdekelhet

Legutóbb megtekintett elemek